Entrées Froides

• La Grande Salade Périgourdine

  (Mesclun, Foie Gras, Magret de Canard Fumé, Gésiers de Canard

  23,00 €

• La Grande Salade CÉSAR

  (Salade Iceberg, Épinards, Poulet Grillé Minute, Bacon de Volaille,

  17,00 €
• Sélection du Chef

  Terrine de Foie Gras, Confit de Fruits et Toasts Chauds

  18,00 €

• Assiette de Saumon fumé, Œufs de Lompe, Pousse d’Épinard au Citron, et Crème d’aneth

  16,50 €

• Salade d'Avocats aux Crevettes

  9,50 €

Entrées Chaudes

• Crottin de Chèvre Chaud au Miel, Variété de Salade au Noix

  12,50 €

• Douzaine d’Escargots De Bourgogne, Dans Leurs Belles Grosseurs

  16,00 €

• Coquilles Saint-Jacques à La Crème, Parsemées de Girolles

  21,00 €

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Spécialités Orientales

• Brick au Thon et Miel

  8,00 €

• Brick aux Crevettes

  8,00 €

• Pastilla au Poulet

  9,00 €